2011 ペイ ピノ･ノワール スキャロップ シェルフ
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ソノマ・コーストの最北といっていい冷涼な気候の土地から長期熟成型のプレミアムワイン。シャトー・ラフィットやブルゴーニュのジャン・グロで働いた後、Peter MichaelでMark Aubertの後を継いでワインメーカーになったヴァネッサ・ウォングがワイン・メーカー。2009年にはSFクロニクル紙のワイナリ・オブ・ザ・イヤーにも選ばれています。
2011 ペイ ピノ･ノワール スキャロップ シェルフ
2011 Peay Vineyards Pinot Noir Scallop Shelf
Tasting Notes
The 2011 Scallop Shelf Estate Pinot noir is a classic expression of this cuveé. Light cherry skin, cranberry and orange rind aromas are supported by sandalwood and cedar notes. The mouth features a tea, brass/copper and dried leaves quality that provides greater range and complexity to this wine. The wine is light on its feet with medium body and very good persistence on the finish.
| ワイン情報 | |
| 生産年(ヴィンテージ) | 2011 |
| 生産国 | アメリカ合衆国 |
| 生産領域 | カリフォルニア |
| アペレーション/地区 | ソノマカウンティ |
| ボトルサイズ | 750ml |
| ワイン レビュー | |
| ワイン評価スコアの レンジ | -- |
